Полезно ли е кокосовото масло за сърцето?

При проверка в интернет ще ви се появят множество статии, препоръчващи кокосово масло за всичко – от подобряване на паметта до подобряване на здравето на сърцето.

Експертите от Mayo Clinic предупреждават да внимавате, особено когато става дума за кокосово масло и вашето сърце.

„Полезно е за кожата ви, не е добре за тялото ви.“

Кардиологът д-р Стивън Копецки твърди, че кокосовото масло не е добро за здравето на сърцето, защото повишава лошия холестерол. „Има проучване, което разглежда влиянието на маслото, свинска мас, говеждо или кокосово масло. Коя храна повишава най-много лошия ви холестерол? Можете ли да познаете? Кокосовото масло.“

Как едно растително масло може да е по-лошо от животинската мазнина?

„Знаем, че кокосовото масло е много наситена мазнина. Въпреки че расте от земята, нищо, което расте от земята, няма холестерол в себе си. Това са наситени мазнини, които се превръщат в холестерол.“

Д-р Копецки казва, че кокосовата вода е добра, както и кокосовите люспи върху салати или десерти. Но избягвайте кокосовото масло.

„Не яж това. Това наистина повишава лошия ви холестерол“, предупреждава той, цитиран от zdrave.to.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *